Ellas y ellos aprendieron a cocinar exquisitas recetas como “humus de garbanzos”, “hamburguesa de lentejas” y “cocadas dulces de lentejas”.

Además, chicas y chicos aprendieron la importante de comer legumbres, que son alimentos con un alto contenido en fibra, facilitando la digestión.

Además, las legumbres reducen los niveles de colesterol y promueven el control de la glucosa. Asimismo, son una fuente importante de proteínas de origen vegetal.